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어촌별미 산남동 본점
방어를 먹으러 즐겁게 친구와 갔다왔습니다
장소는 바로 어촌별미 산남동 본점
웨이팅이 무려 15팀이나 있던 11.29일 금요일 저녁
사람들이 꽊꽊들어차 1시간반이나 기다려서 먹었을정도로 맛집이였습니다 ㅎㅎ
먹고 나와서도 15팀이나 기다리고 있더라구요 정말 꽊꽊이였습니다
연어는 살이 부드럽고 방어는 역시 12월의 제철회답게 기름지고 부드럽더라구요
제가 먹은 메뉴는
대방어 + 연어(소) : 60,000원 + 세트추가 : 10,000원
사진에서와 같이 기름이 좔좔 흐르는 대방어와 연어를 부위별로 먹을 수 있었습니다.
연어도 두껍게 나온 부위가 있었는데 숙성회라 그런지 입에서 살살 녹듯이 식감이 아주 부드러웠습니다. ㅎㅎ
세트를 추가하게 되면 회무침 야채, 생선구이, 새우/가지/고구마 튀김(각 2ea), 김치전등의 구성
와사비, 타르타르소스와 양파, 초고추장 소스, 된장소스, 씻은 묵은지, 고추 짱아찌, 소금 기름장, 초밥용 밥 (샤리)
등의 회와 같이 먹을 수 있는 것들이 많다는 점이였어요. 정말 다양한 맛을 즐길 수 있어서 마음에 들었습니다.
이상 숙성회 맛집이였습니다!
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